台加近期講座及課程
台加身心靈成長中心
講題：別讓房子謀殺你的健康
時間：1月20日 (二) 10:00AM-12:00PM
地點：台加文化協會 8853 Selkirk St, Vancouver
講師：張鍾玲老師
免費活動，歡迎參加！
你可能沒想過，相信也不知道：待最久，也最放鬆的甜蜜住家，可能隱藏著健康殺手
» 家中空氣品質比戶外還骯髒10倍
» 家具、建材等逸散毒氣3至12年都難消散
» 飲用水還有身體難排出的三氯甲烷、重金屬
» 家中清潔劑如牙膏、洗碗精、洗髮精、浴室清潔劑、洗衣精，如何正確選購？避免慢性中毒。
» 家電、配電不良等低頻輻射容易致癌
健康必須從住家環境著手，因為住跟吃一樣重要！歡迎一起來探討，如何輕鬆趕走家中的污染源，為家人築一個安全健康又樂活的居家環境。
飲食衛生初級證書課程 (中文授課)
Food Safe Level 1 Certificate Course
日期：1/24, 2026 (六)｜2/28, 2026 (六)
時間：9:00AM - 5:30PM 上課 / 5:30PM - 6:30PM 考試及閱卷
地點：台灣文化中心 8853 Selkirk St, Vancouver BC
費用：$130，含 GST 稅/中英文對照課本及註冊證書費
報名：小班制，滿8人以上開班，上課前5天通知是否開課。請線上報名、或致電 604-267-0901 、或電郵 info@tccsvancouver.ca
＊學員當日上完課立即考試，及格者將由 BC 省衛生單位核發證書
飲食衛生(初級)證書課程是專為飲食業從業人員而設的， 由 BC 省衛生部門及 BC 省酒店及餐館協會一致推薦。依據現行政府衛生條例，與食物有關公司必须具備飲食衛生證書 (Foodsafe Certificate) 方能合法經營，從事該行業的公司管理者及員工，需具備有效證書，例如餐廳、咖啡店、超市或試吃活動。
台加身心靈成長中心
講題：從異鄉到心花綻放：怡安的果凍花故事體驗課
時間：1月27日 (二) 10:00AM-12:00PM
地點：台加文化協會 8853 Selkirk St, Vancouver
講師：陳怡安老師
免費活動，歡迎參加！
三年前，怡安帶著夢想與不安踏上加拿大的土地。陌生的語言、環境與生活步調，讓她一度感到迷惘與孤單。直到有一天，她在果凍花的世界裡，重新找回了平靜與喜悅。在一朵朵晶瑩透亮、宛如真花的果凍花中，她不僅療癒了心靈，也找到了移民生活的新重心。每一朵果凍花，都是她生命故事的延伸 —— 從適應、成長到綻放。怡安堅持使用天然食材、無人工色素、低糖配方，讓果凍花不僅美麗，更健康、安心、充滿愛。
活動內容：
» 果凍花藝術的介紹與欣賞
» 怡安的果凍花創作分享——療癒與堅持的故事
» 現場製作果凍花
邀請你一同走進這場視覺與心靈的饗宴，在甜美的果凍香氣中，感受手作帶來的療癒與力量。也許，你會在這朵小小的果凍花裡，找到屬於自己的故事。